Want your
own Fotopage?






























 


By: Shapurah Mohamad

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage] | [Track this Fotopage]
[<<  <  [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  >  >>]    [Archive]
Friday, 13-Nov-2009 06:49 Email | Share | | Bookmark
Campur aduk xtvt

 
 
 
 
Hari ni saya campur aduk semua bahan-bahan untuk di entry kan.

Ini adalah baju yang baru siap di jahit untuk di pakai oleh Che Ella untuk majlis perpisahan dengan teman dari kolej???? ape ye lupa..sorry. Sengaja saya muatkan kat sini sebabnya tak de bahan lain untuk dipaparkan , maka inilah xtvt saya.

Ini pulak Bun Apple ...projek nak menghabiskan tepung. Bakar tak nampak kuning sangat sebab nak cepat .


Ini pulak Gulai Kuzi untuk di makan dengan roti jala. Tapi di makan dengan roti bantal je

Quote:
GULAI KUZI BONDA

Bahan untuk gulai:

1 ekor ayam - potong ikut suka
5 biji ubi kentang - potong kiub kecil- goreng -
6 biji bawang besar - mayang dan goreng garing - tumbuk lumat
1/2 botol sos tomato Del Monte
10 biji bawang merah }
5 biji bawang putih } tumbuk
1/2 inci halia }
1/2 tin susu cair atau lebih
Minyak sapi untuk menumis
Sedikit Safron (zat param)
2 camca besar rempah kuzi
3 cawan air (atau lebih kalau nak kuah lebih)
Buah kismis - goreng sekejap
Buah badam- goreng garing

Bahan untuk perap ayam

5 biji bawang merah }
2 biji bawang putih } tumbuk
1/4 inci halia }
Sedikit Safron (zat param) }
2 camca besar cuka
Sedikit garam

Bahan di atas ini di perap pada ayam biarkan 1/2 jam. Kemudian goreng setengah masak. Toskan.

Panaskan minyak sapi dan sedikit minyak masak, tumiskan bahan tumbuk, biar naik bau masukkan rempah kuzi biarkan rempah betul-betul masak naik minyak baru masukkan sos tomato di ikuti susu cair. Kacau biar sebati masukkan ayam yang telah di goreng tadi. Masukkan bawang besar yang telah ditumbuk. Masukkan air, garam serta gula secukupnya. Masak sehingga kuahjadi pekat. Akhir sekali masukkan buah kismis, badam dan ubi kentang kiub tadi. Tutup api. Angkat.

Sedap di makan dengan Roti kirai /jala dan roti bantal.

Resipi milik keluarga



Manakala ini pulak gambar terbaru iaitu anak buah saya (anak abang saya) Lahir melalui cara pembedahan kerana dok songsang. Berat cuma 2.35 kg...baby pompuan



kak sha.. tq jwb soalan saya.. actually sy pernah tgk safron tu.. tp tgk dlm tv & dlm tenet jelah... lom penah tgk depan mata lagi.. hehe.. nnt sy cuba cari kt kedai2 india kat sini yek.. rempah kuzi tu nak kena cari2 dulu laa.. rasanya kat pasar besar pj tu ada kot.. tp tu ler.. sy ni sejak ada baby dah jarang ke pasar sendiri.. selalu abang je pegi.. itupun beli kat kedai runcit dekat2 rumah jer... dah mls nak ke pasar besar.. selain jauh sikit dari rumah.. nak parking pun susah.. crowded.. Tue 17-Nov-2009 03:30
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
sdpnye gulai kuzi tu..tp camne nak cari safron tu..kenal pun x Tue 17-Nov-2009 11:07
Posted by:fiza p_zot@hotmail.com  - [Link]
>>salam... jahit baju mak oooi baguihnyer..
>>kuzitu selalu dengar tapi tak pernah kot rasa...
>>babytu memang comel.. 2.35 kecik ler kot yerk..
Wed 18-Nov-2009 03:46
Posted by:cho zila  - [Link]
View all 4 comments Add comment


Sunday, 1-Nov-2009 06:38 Email | Share | | Bookmark
Berkursus dan seminar

Sekian lama ku tinggalkan rumah ku ini, ari ni baru boleh buka pintu rumah ku ini. Baru berkesempatan dan ingin ku ucapkan terima kasih kepada yang sudi berkunjung walaupun tiada penghuni untuk sekian lamanya.

Pada 19 Oktober pergi berkursus di Langkawi. Banyak ilmu yang ku dapat di samping banyak duit habis bershopping..aduh.... ambil kesempatan membeli sebab tak kena cukai. Balik ke Kota Bharu pada 22 Oktober. Sempat singgah menjenguk anak di asrama ...rindu . Ambil masa 1/2 jam bersama anak kemudian terpaksa bertolak balik kerana ari dah lewat. Sampai di rumah jam 2 pagi. Letih tak leh nak cerita dengan mengantuk bagai.

Hari minggu berkemas rumah yang ditinggal sekian hari. Pakaian harus dibereskan kerana hari Ahad 25 Oktober harus bertolak ke Melaka menghadiri seminar hari kualiti dan produktiviti pulak.

Hari selasa habis petang . Kesempatan ini ku ambil apabila sampai di Melaka berkunjung ke rumah kak Saba'iayah (teman serumah sewaktu bekeje kat KL). Kami macam adik beradik. Sekarang dia ambil pencen awal kerana mengikuti suami mengurus ternakan kambing lembu dan sebagainya. Seronok kerana dapat berjumpa dengan kawan yang sekian lama tidak berjumpa hanya telefon yang menghubungi kita orang.

Dua minggu asyik dok berjalan sebab tu ruangan ini ku tinggalkan . Sekali lagi kepada yang menjadi pengunjung setia ku ucapkan terima kasih banyak. Nanti kita sembang pasal masakan pulak bila ada masa.

salam kenal juga k.sha...
amboii..sakan kursus...turun naik yer..
sure letih kan akak...he he he
Sat 7-Nov-2009 04:48
Posted by:sal adeqsal78@yahoo.com  - [Link]
selamat berkursus kak.. Tue 10-Nov-2009 05:40
Posted by:Ziela zpuppets@ymail.com  - [Link]
rindu nak tengok xtvt kak sya di fp ni..lama tak dak gi berkursus rupanya...kalo ke Perlis tu nanti amik anak balik asrama singgah la umah ana ya.. Sat 14-Nov-2009 01:12
Posted by:Ana  - [Link]
View all 5 comments Add comment


Wednesday, 7-Oct-2009 07:15 Email | Share | | Bookmark

 
 
Kek ni adalah tempahan untuk majlis hari raya. Kek Chiffon oren dan kek span. . Mudah dan cepat untuk menyediakannya.



>>byk dpt tempahan ye kak..murah rezeki akak Thu 15-Oct-2009 03:13
Posted by:fiza p_zot@hotmail.com  - [Link]
rajin kak sha amik tempahan kek... jahit baju lagi... orang yg rajin memang murah rezeki
Tue 20-Oct-2009 04:52
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
salam kenal kak sha...
amboi...cantik kek akak buat..
sal paling suka maka kek oren...makan waktu panas lagi sedap....he he he
senang-senang singgah la umah kita yang tak berapa cantik tue,,,
Wed 28-Oct-2009 06:12
Posted by:sal adeqsal@yahoo.com  - [Link]
Add comment


Wednesday, 7-Oct-2009 04:16 Email | Share | | Bookmark
Baru belajar....

 

wah cantik lar, blh ajo saya...... Thu 8-Oct-2009 06:07
Posted by:shaza  - [Link]
pandai akak edit.... Wed 14-Oct-2009 03:19
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
nak berguru dgn k.sha leh..bab2 meng'edit' ni saye zero Thu 15-Oct-2009 03:11
Posted by:fiza p_zot@hotmail.com  - [Link]
Add comment


Thursday, 1-Oct-2009 03:41 Email | Share | | Bookmark
Menu Hari Raya

Pecal
Lontong
Mee Bakso
View all 5 photos...
Ni sajalah yang termampu ku sediakan untuk hidangan hari raya. Kelam kabut dengan tempahan baju yang tak siap, mana lagi nak masak, nak kemas rumah.....adussss fening kefala. Banyak yang tak sempat nak ambik gambar...

Pecal, Mee Bakso dan Lontong...resipi menyusul. Semua masakan ini saya kutip dalam tenet.

PECAL

LONTONG - sumber Mat Gebu


MEE BAKSO

kak sha.. raya kali ni.. rindu nak mkn lontong yg ma buat.. (sebiji rupa mcm yg kak sha masak tu.. warna oren... resepinya lain dari kuah lodeh) tak merasa tahun ni sebab giliran raya di rumah suami... Tue 6-Oct-2009 08:10
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
Add comment


Monday, 28-Sep-2009 07:46 Email | Share | | Bookmark

KEPADA RAKAN-RAKAN TAULAN DI SIBER NI SAYA INGIN MEMOHON MAAF BEBANYAK KERANA TIDAK BERKESEMPATAN UNTUK MEMBALAS UCAPAN SELAMAT HARI RAYA . OLEH ITU SAYA INGIN MENGUCAPKAN BEBANYAK TERIMA KASIH DI ATAS INGATAN DAN KESUDIAN MASIH MERONDA-RONDA DI RUMAHKU INI YANG TERLALU TERUK DAN TIDAK TERURUS INI. INSYAALLAH AKAN SAYA BERESKAN RUMAH INI TAK LAMA LAGI.....

RE:BRIYANI KAMBING MMG SEDAP LER KAT CITU...JOM ZAI BW PI MKN.. Wed 30-Sep-2009 08:28
Posted by:zai KuLiM zbintim@yahoo.com.my  - [Link]
takperlah kak sha.. kerja harus diutamakan... 'rumah fp' ni.. hanya isi masa lapang jer
tp apa2 hal pun.. kami nak jugak tengok gambar raya kak sha
Thu 1-Oct-2009 00:55
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
selamat hari raya maaf zahir dan batin ya..banyaknya menu raya..ada bakso lagi tu..pandai eh makan bakso... Thu 8-Oct-2009 01:22
Posted by:Zana  - [Link]
Add comment


Thursday, 20-Aug-2009 02:13 Email | Share | | Bookmark


salam kenal, selamat hari raya.meh la jengah fp saya. Mon 14-Sep-2009 02:51
Posted by:shaza  - [Link]
salam aidilfitri buat kak sha sekeluarga... maaf zahir & batin dari saya yerkkk.. semoga bergembira di syawal yg mulia nanti Thu 17-Sep-2009 04:04
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
rasanye belum tlewat nak ucap SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI utk k.sha n family..mesti byk juadah yg best2 k.sha buat utk raya ni kan Sat 26-Sep-2009 22:38
Posted by:fiza p_zot@hotmail.com  - [Link]
View all 6 comments Add comment


Wednesday, 19-Aug-2009 01:54 Email | Share | | Bookmark
Kek Lapis lagiiiiii

 
Kek Lapis Holiday
Sumber.....tak ingat kat mana tapi lam tenet lah...sorry tuan empunya resipi ye,,,ampunnnnnn
Rasa....sedap sekali.


Quote:
KEK HOLIDAY

BAHAN:
16 OZ BUTTER
1 CAWAN GULA PASIR (1.5 GELAS)
10 BIJI TELUR SEDERHANA (B)
1 TIN SUSU PEKAT (BOLEH KURANG SEBAB MANIS)
2 GELAS BISKUT MARIE (KISAR HALUS)
ESEN VANILLA
1.5 GELAS HORLICK
1.5 GELAS MILO

CARA: PUTAR BUTTER DGN GULA SAMPAI GEBU, MASUK TELUR SEBIJI-BEIJI, DIIKUTI ESEN, SUSU SEBATIKAN. MASUKKAN BISKUT KISAR . BAHAGI KEPADA 2 BAHAGIAN IAITU 1 CAMPUR MILO DAN 1 LAGI HORLICK.

PANASKAN KUKUS LETAK PLASTIK DI LOYANG SUPAYA MUDAH UNTUK KELUARKAN BILA MASAK. MULAKAN DENGAN ADUNAN HORLICK, RATAKAN 1 SENDUK KUKUS 20 MINIT LEPAS TU ADUNAN MILO. LETAK KAIN MENUTUP PERIUK KUKUS ELAK DARI AIR JATUH.

kita memang hantu kek lapis..tapi x pandai nak buat. huhuhu Wed 19-Aug-2009 04:20
Posted by:watie  - [Link]
salam kak sha....
sedapnye kek lapis... lama bebenor sy tak melapis kek... hatta buat kek pun dah lama tak buat.. ni minggu depan nak kena wat juga kek sbb kakak dini dah request soh buat kek besday dia... (mcm ibu dia pandai sgt mendeko kek besday )

re: tergelak sy baca komen kak sha tu...
jangan ler tangkap yekkk.. dorang cuma menyelam sambil tembak aje ikan2 tu semua... mana ada bom bom tuu... kalau guna bom soheh semua anak2 ikan pun mati... tu sebab ikan yg dpt tu yg BESAR2 belaka sebab memang pilih yg besar2 aje.. yg kecik2 dorang kuis tepi... saja dorang sambil2 nak seronok main air sambil cari ikan.. barulah ada feel...
Wed 19-Aug-2009 05:01
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
rajinnya akak... saya ni dok cadang nak buat kek lapis, x penah2 buat... pemalas camni lah Thu 20-Aug-2009 05:01
Posted by:Ziela zpuppets@ymail.com  - [Link]
Add comment


Thursday, 13-Aug-2009 02:41 Email | Share | | Bookmark
Betul-betul ho liau

 
Hari ni kita hidangkan menu yang paling sempoi...maggi har mee. Penyediaannya agak mudah khas untuk yang banyak v M macam kita orang. Nak sedap masukkan lauk pauk banyak tentu sedap. Paling saya suka tabur daun ketumbar....aduh menyelerakan.....sila kan makan .

Har Mee (betul-betul ho liau)

MEMANG BETUL2 HO LIAU
SALAM SHA....LAMA X JENGOK MENJENGOK NIH.....
TGOK MEGI NI TINGIN LAK NAK MAKAN....DAH LAMA RASANYA TAK PEKENA MEGI....BUKAN APA KALU BELI ANAK TU ASYIK NAK MEGI ...TERUTAMA YG KECIK TU...SPAI X NAK MAKAN NASI...TU YG KURANG MEMBELI DAN MENYIMPAN KAT UMAH TU
Fri 14-Aug-2009 02:26
Posted by:kak hanAZ hanie1973@yahoo.com  - [Link]
MAGGI UDANG.. HO LIAU Fri 14-Aug-2009 04:40
Posted by:zai KuLiM zbintim@yahoo.com.my  - [Link]
dah pekena mee udang... legaaa Mon 17-Aug-2009 03:35
Posted by:Ziela zpuppets@ymail.com  - [Link]
View all 4 comments Add comment


Monday, 13-Jul-2009 05:06 Email | Share | | Bookmark

 
 
 
View all 5 photos...
Laksa Penang....lama dah rasanya tak buat. Kali ni saya buat kuah dari ikan sardin. Betullah orang cakap buat kuah laksa dengan ikan sardin sedap.

LAKSA PENANG


CENDOL TAPAI UBI

KEK LAPIS ASAM MANIS
Sumber: Mr. Rozzan



Pertama kali buat kek lapis asam manis. Mudah dan sedap. Ada permintaan pulak nak order....untuk raya nanti. . Insyallah kalau sempat boleh le buka jualan kek lapis .





sedap laksa tu k.sya,meh la share rcp nye..
nak tanye k.sya berapa market price kek lapis sebesar k.sya wat tu ye?bminat gak nak jual raye nti
Wed 22-Jul-2009 10:07
Posted by:fiza p_zot@hotmail.com  - [Link]
salam knal akak...
tliur nya tengok laksa akak 2...m'mang peberet laa
Thu 23-Jul-2009 05:42
Posted by:Faridah f_fafau@yohoo.com  - [Link]
betul ke kak sha laksa guna ikan sardin tin tu lagi sedap? tak pernah try lagi.. ishhh.. cam terliur jer.. tp kat rumah tu kala buat laksa wajib kena ada 2 jenis kuah.. kuah lemak mesti nak kena wat juga special utk mr. hubby
>kak sya bikin sy leleh lagi.. ada pulak cendol tapai ubi.. pantang dengar tapai2 ni mesti terliur.. hehehe..
>kek lapis haw flakes tu dah berzaman sy tak buat.. masa anak dara tu dulu rajin bebenor melapis.. skrg ni bz manjang.. mkn sedap.. nak buat malas.. hehehe..
Wed 29-Jul-2009 07:59
Posted by:MaDiHaA  - [Link]
View all 8 comments Add comment


[<<  <  [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  >  >>]    [Archive]

© Pidgin Technologies Ltd. 2008.